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好姊妹們知道懶咩咩在家養病養到快悶死了，特地帶我來到這家外觀毫不起眼、但道地香港口味的金寶茶餐廳。這間茶餐廳面積不大，也沒有氣派的裝潢，但是根據去過香港的朋友表示，香港的茶餐廳很多都是這種調調。我雖然沒去過香港，好歹也看過港片，這種華人餐廳特有的氣氛挺熟悉的。
最推薦這道叉燒酥，一層一層的酥皮細緻又酥脆，內餡一點都不油膩，一口咬下，歐～～外酥內軟，風味十足。
再來就是我特愛的港式腊味蘿蔔糕，跟京悅的蘿蔔糕比起來真是各有千秋，爆炒過的餡料很香，蘿蔔糕則是綿軟到入口即化。（原本該有三塊，但是拿相機的速度比不上拿筷子的迅速，所以只捕捉到一塊）
老闆娘推薦的脆皮炸子雞（半雞），不知道雞肉的前置作業有何妙方，即使是雞胸肉吃起來也毫不硬澀。外皮經由熱油淋過，製造出酥脆的口感。
蟹黃燒賣，差強人意。
北菇滑雞煲仔飯，會燙人的煲鍋上桌後，淋上香噴噴的醬油，真的會讓人猛吞口水。喜歡鍋巴的人可以稍待片刻，等微焦的飯香飄出之後再開始攪拌。
廣東炒麵，用料豐富，脆脆的炸麵沾上醬汁，忍不住一口接一口。
最後來上一杯大家都推薦的凍檸檬紅茶。這是我所見過最豪邁的凍寧茶，滿滿的檸檬片非常驚人。不過個人不是那麼滿意，因為檸檬片在紅茶當中浸泡久了會滲出苦味。
整體而言，用餐環境不是那麼舒適，但餐點口味非常好，價格合理，比較起來一中街的荔灣餐廳和香港故事在裝潢上勝出，但在餐點部分是金寶大贏，在價格和份量方面優於京悅和大大茶樓，可謂俗又大碗的好店。
****************
店家資訊：香港金寶茶餐廳
電話：04-23283606
地址：台中市大業路201號
最推薦這道叉燒酥，一層一層的酥皮細緻又酥脆，內餡一點都不油膩，一口咬下，歐～～外酥內軟，風味十足。
再來就是我特愛的港式腊味蘿蔔糕，跟京悅的蘿蔔糕比起來真是各有千秋，爆炒過的餡料很香，蘿蔔糕則是綿軟到入口即化。（原本該有三塊，但是拿相機的速度比不上拿筷子的迅速，所以只捕捉到一塊）
老闆娘推薦的脆皮炸子雞（半雞），不知道雞肉的前置作業有何妙方，即使是雞胸肉吃起來也毫不硬澀。外皮經由熱油淋過，製造出酥脆的口感。
蟹黃燒賣，差強人意。
北菇滑雞煲仔飯，會燙人的煲鍋上桌後，淋上香噴噴的醬油，真的會讓人猛吞口水。喜歡鍋巴的人可以稍待片刻，等微焦的飯香飄出之後再開始攪拌。
廣東炒麵，用料豐富，脆脆的炸麵沾上醬汁，忍不住一口接一口。
最後來上一杯大家都推薦的凍檸檬紅茶。這是我所見過最豪邁的凍寧茶，滿滿的檸檬片非常驚人。不過個人不是那麼滿意，因為檸檬片在紅茶當中浸泡久了會滲出苦味。
整體而言，用餐環境不是那麼舒適，但餐點口味非常好，價格合理，比較起來一中街的荔灣餐廳和香港故事在裝潢上勝出，但在餐點部分是金寶大贏，在價格和份量方面優於京悅和大大茶樓，可謂俗又大碗的好店。
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店家資訊：香港金寶茶餐廳
電話：04-23283606
地址：台中市大業路201號
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