大學室友~寸寸學成歸國,跟Charming一起來家裡坐坐。我家跟寸家只有車程5分鐘,但因為她一直在美國念書的關係,從我三年前搬新家至今,新房都變中古屋了,她才第一次來。不過死黨就是死黨,即使好幾年不見,話匣子一開就是停不了,沒10分鐘我的聲音就啞了,慘~~先吃午餐、吹個冷氣休息一下吧!來到之前吃過、印象不錯的良津日本料理,他們的魚貨很新鮮呢!沒想到寸寸竟然大呼:「這家我吃過ㄟ~」當場破詪!這個在美國待上好幾年的傢伙竟然先一步嚐過這家餐廳了,大出我意料之外!不過太陽好大,完全不想再花時間找尋新的店家,還是一頭衝進去。
良津位在三民路和林森路口,在中華電信大樓旁,白色的平面招牌沒有特別顯眼,整體裝潢以木材為主,不豪華但是乾淨俐落,很慚愧的是當天顧著聊天,完全忘記要拍室內裝潢,有機會再補上。
良津的定食套餐一客350元,包含沙拉、手捲、炸豆腐、茶碗蒸、主餐、鮭魚炒飯、味增湯、水果、甜點、飲料,菜色非常豐富、份量也很驚人。其他還有單點的部分,通常我跟獅子男都是一份套餐+一份單點,今天三人用餐,於是點了兩份套餐+一份單點,吃得好撐啊!
和風沙拉的輕菜很新鮮,搭配微酸的和風醬、還帶點香香的胡麻醬味道,很開胃。蘆筍手捲也是我的愛菜,清脆的海苔一咬就開,不會有受潮後軟啪啪咬不爛的感覺,搭配綿密的馬鈴薯泥和柴魚片,很享受的滋味。

柴魚炸豆腐,外層炸的酥脆,裡面的豆腐又嫩又燙口,沾著柴魚醬汁入口,歐伊西~

這是生魚片定食的主餐,只能用一個字形容:鮮!雖然生魚片的份量不算多,但是新鮮度是沒話說的。
每次來都必點的烤鯖魚定食,因為他們的鯖魚真的好大隻喔!烤得略鹹略酥的外皮包覆會流出湯汁的魚肉,完美的鎖住鯖魚的美味,這火烤的技術實在厲害!
定食會附上一碗鮭魚炒飯,炒飯很清淡,跟平常吃的鮭魚炒飯有很大的出入,如果單獨食用可能會覺得很沒味,但是搭配主菜倒是剛剛好,把它當成是混入鮭魚末的白飯就對了。

這是單點的炒烏龍麵,麵條相當彈牙而且吸飽了醬汁,不會吃到麵心硬又沒味道的口感。用了很多青菜拌炒,但是不知加了甚麼秘方,整盤麵非常的香,超喜歡這道料理。

茶碗蒸和其他附餐在邊吃邊聊當中都被遺漏了,大致上表現平平,但是鮮魚味增湯頗獲好評。整體而言還不錯吃,服務態度親切且環境舒適,比一般定食精緻許多,價位又合理,推薦給大家。
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店家資訊:
地址:台中市西區三民路一段159號(近林森路口)
電話:(04) 23756318 23756239
營業時間:11:30 am-2pm 5:30-9pm
可刷卡/無停車場
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今天來到很多竹友推薦的數碼天空,果然名不宣傳,值得來此一回!
數碼天空位在尖石鄉,順著120縣道爬到山頂就對了。120縣道沿路有很多景點,除了內灣老街,還有薰衣草森林、魚之鄉溫泉、六號花園等等。數碼天空坐落在八五山頂,海拔1200公尺,從內灣繼續往裡走大概還要四十分鐘的車程。而且最後一段大約五分鐘的路況很顛簸,是店家自行鋪設的水泥路面(投資很大呢)而非柏油路,所以想上山除了車子馬力要夠之外,還要注意千萬別超載!(跟太平酒桶山的路況很類似)
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最近我真的成了名符其實的電視馬鈴薯,先是木村拓哉的Change,接著是摻雜家暴和友情的Last Friends,現在又迷上最喜歡的料理題材~食客,每天晚上都窩在沙發度日。一定要讚美,這齣韓劇真的很用心。(嶄新的心也是很讚的韓劇)
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一家用紙做的餐廳?讓懶咩咩非常好奇。不怕下雨或颱風嗎?嗚嗚~~沒想到就是我這張烏鴉嘴,讓我們一到餐廳門口就下起滂沱大雨,好像是故意要展現這些紙藝作品的防水能力。
紙箱王位在大坑入口,跟東東芋圓相去不遠。園區內擺放各種大型紙雕建築,比如巴黎鐵塔......
真的斜一邊的比薩斜塔......
還有一方小池塘,大大的荷葉上佈滿栩栩如生的青蛙。注意背景那些七彩小球燈,也是紙做的喔~
假日通常人潮洶湧,想吃飯得先訂位。不過今天遇上大雨,用餐不必排隊。餐廳門口的等候區,設有用紙板製作的郵筒,可以自行將明信片蓋上紀念章,寄送出去。
餐廳內的裝潢擺設都以紙為主,包括桌椅、壁板、吊燈等等。雖說大雨沖散不少人潮,但餐廳依然客滿。
我們的座位被安排在牆角,旁邊就是一座巴黎鐵塔,似乎比戶外那座小一號。
牆壁上以各種小紙雕做裝飾,這些DIY小玩意都可以在園區內的紙箱故事館買到。
餐點介於240~280元之間。
不只桌椅都用紙做,連餐具也有巧思。左邊是用小紙盒裝盛的附餐飲料,右邊是仿高腳杯的水杯(雖然我覺得看起來陽春了點)。
送上餐點時,稍為失望了,看起來好像自助餐,如果能設計出可重複清洗使用、花樣更別緻的餐具,應該會加點分數。我點的是蜜汁香料雞腿排,主餐部分......%#@*,又黑又硬又乾,實在有待改進。倒是配菜比較好吃,先喝蜂蜜醋開胃,再吃點辣蘿蔔,而雞肉沙拉的處理比主餐的雞腿好很多,至於生菜沙拉以綠花椰菜為主,稍為單調。比較特別的是那碗飯,摻雜些許五穀米增加口感,搭配清脆的海苔和爽口的明太子,這是我第一次吃到飯比主菜出色的餐點。
一邊吃飯,窗外的雷雨繼續咆哮,看來無緣到庭園拍照了,只能站在屋簷下勉強拍上幾張。吃飽後來到餐廳二樓的蜜蜂故事2號館。這裡是連接一樓餐廳和二樓蜜蜂館之處,在牆上佈置許多蜜蜂紙雕。
蜜蜂館陳設了蜜蜂的相關知識,以及諸多蜂蜜食品。最特別的是這款蜂蜜百花脆餅,咬起來有種說不出的熟悉香味。經過眾人討論,認為這種香味很像「冬筍餅」的味道,但口感更細緻,也比較清爽不油膩。喔伊細~
二樓的陽台設有戶外賞景的桌椅,可以俯瞰園區。很可惜大雨直直落,沒能優哉的在此享受一番。
很有特色的主題餐廳,可以逛可以吃還可以DIY紙雕,唯獨餐點口味還有改進的空間。
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店家資訊:
紙箱王主題餐廳
電話:04-22398868
地址:台中市北屯區東山路2段2巷2號 (大坑圓環前1百公尺)
有停車場、可刷卡
相關網站按此連結、紙箱王部落格
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好姊妹們知道懶咩咩在家養病養到快悶死了,特地帶我來到這家外觀毫不起眼、但道地香港口味的金寶茶餐廳。這間茶餐廳面積不大,也沒有氣派的裝潢,但是根據去過香港的朋友表示,香港的茶餐廳很多都是這種調調。我雖然沒去過香港,好歹也看過港片,這種華人餐廳特有的氣氛挺熟悉的。
最推薦這道叉燒酥,一層一層的酥皮細緻又酥脆,內餡一點都不油膩,一口咬下,歐~~外酥內軟,風味十足。
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推薦一家音樂人都會想來參觀的義式餐廳~提琴手美食廚房(Cellist's Kitchen),氣氛好、食物好、價格也好。
低調但是不會讓你找不到的三角間店面,很難想像它原本是一家黑嚕嚕的修車廠吧!這是三個提琴手一起合開的餐廳,雖然我很想問老闆們的身家(搞不好是學長學姐),但是目前說話仍然不太方便,只好作罷,如果有人知道這些提琴手老闆的來歷,麻煩透露一下。
一樓設計成小小的演奏廳,可以容納15-17人。平台鋼琴可以借用,適合舉辦小型演奏會或學生發表會(不知道有沒有人借來求婚?)。至於牆面上這些大小提琴們可不是一般的道具擺飾,而是陪伴老闆們成長、真正在舞台上演奏過的樂器。
2F的用餐空間可容納三四十人,特別的是有投影機和喇叭,同學會、謝師宴或單身派對應該都很適合在此舉辦。角落還有一間包廂,超適合我們這群看起來很優雅、實際上很聒噪的女人們聚會,門一關,才不會破壞人家餐廳的氣氛。
菜單上也有可愛的大提琴。排餐大概四五百元,義大利麵飯套餐大概三百元,如果單點幾乎都不超過兩百,價格很實在。這次全家都點麵飯套餐。
問題是:這些原本拿弓按絃的提琴主廚,拿起鍋鏟刀叉也一樣厲害嗎?同為音樂人的懶咩咩心中充滿懷疑,因為根據本人可靠的經驗值顯示,80%的音樂人都是很挑吃、但是不下廚,有18%跟我一樣身為人妻後會自己在廚房胡搞瞎搞,而像學妹mumur或好友kimi這種料理高手實在少之又少。所以這間餐廳到底會不會讓我來第二次呢?
喝下一口南瓜濃湯之後,I would say:YES !
美味指數92!雖然上面那坨奶泡好像沒什麼作用,不過湯頭本身濃郁的香味就令人刮目相看。
麵包。附上橄欖醋沾醬,微酸的口感很特別。
我的主餐:蝦仁海鮮義大利麵。端上桌的時候有點失望:醬汁好少喔~~會不會不夠味?沒想到,麵身完全吸附醬汁的味道,散發濃濃的香氣和蝦仁的鮮甜。這煮麵的技術非常厲害啊!滿意滿意~
獅子男的焗烤培根野菇飯。這是讓你一口吃下去、舌根會自動分泌唾液的好料,雖然使用長米,但是米心都有煮透(個人不喜好硬飯),又保有長米的Q度不會爛呼呼。
白酒蛤蠣義大利細麵。我盯著這盤麵和自己的蝦仁麵比較,實在看不出來「細麵」的差別。不過咬下去就知道啦!細麵的麵身比較扁,口感比較脆,又點像意麵,非常特別。
這間餐廳開在中興大學附近,大概是為了迎合大學生們驚人的食量,所以有「加麵加飯不加價」的好康,點餐的時候服務生會先詢問是否要加量。我們只點一般份量就很有飽足感,加麵加飯的好康就留給大胃王吧!
飯後還有飲料和點心。焦糖烤布蕾稍微甜了點。
喜歡這家餐廳,下回青橄欖的聚會可以考慮這裡唷~
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店家資訊:提琴手美食廚房
地址:台中市南區合作街302號(合作街和興大路口)
電話:04-22878800
營業時間:週五17:30~22:00、週六日11:30~22:00(週一到週四沒有營業)
可刷卡、無停車場,但附近路邊停車格不少
網站按此連結
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甚麼樣的禮物可以表達十週年紀念日的重要性?名牌包?真皮皮帶?百萬名車?百萬名車我是買不起啦,包包和皮帶又覺得太普通。因此決定以我的精力和真心將過去十年的照片重新整理,編排成一本相簿。要將十年的照片濃縮成一本相簿真得很不容易,花了將近兩個月的時間反覆修改,成果令人非常滿意。感謝翠子提供的情報,也感謝「好感動。相簿」的工作人員,讓我和獅子男擁有一個好感動的十週年紀念。
(相簿右下角的獅子和咩咩是我用修圖軟體處理的,不是相簿原樣)
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咩咩和獅子男交往整整十年了,從未成年到輕熟女,時光快得難以置信。這半年又遇上這場大病,住院將近五十天,肉體和心理都受了很大的折磨。意外的,病況一直起起伏伏的我,竟然開始穩定下來,能在我們十週年紀念的前夕出院,不必待在病房一把眼淚一把鼻涕的吃超商便當,心中的感恩溢於言表,加上看完「盧貝松之搶救地球」,我放棄向來酷愛的肉食,選擇從未嘗試的素食餐廳。不殺生、做環保、健康輕食,一舉三得。唯一擔心的就是「素菜很難吃」的刻板印象,感謝素食主義者的學弟fountain所提供的情報,這家位在科博館旁的斐麗巴黎餐廳,讓我對素食大大改觀。
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在醫院熬了將近三個禮拜,病況慢慢穩定。高壓氧艙的治療告一段落,左耳聽力從中重度聽障的60分貝恢復到30分貝,離正常值20分貝還有一段距離, 聽聲音還是模模糊糊,無法聽清楚每個音節,但至少可以分辨粗略的聲音,耳鼻喉科醫師叮嚀我要待在安靜的環境休養,避免噪音再度傷害聽神經。血眼則因為咳嗽頻率大幅降低,爆血的情形獲得改善,加上眼藥水的輔助,現在只剩淡淡的血絲。而氣管經過多次的支氣管鏡檢查後,卡痰的情況改善不少,雖然內壁傷口還要幾個月的時間才可復原,但是不需再注射點滴,只要口服藥物即可。
最高興的就是~我又可以說話了!原本撐在聲帶的長T型管被換置成僅有2公分的短管,讓我的聲帶重獲自由。不過因為有傷口加上被撐開太久造成肌肉鬆弛,現在只能發出沙啞又低沉的聲音,必須耐著性子慢慢等它自然復原。生病前我的聲音像林志玲
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除了打水和支氣管鏡檢查,大夫還交代一件差事:吸蒸氣。利用參雜藥物的蒸氣來幫忙化痰。這件差事輕鬆多了,只要在噴霧機當中加入藥水,把噴霧吸光光就對了。
每次5ml的化痰蒸氣都要耗上20分鐘,一天四次還真耗費不少時間。蕭小芸看見蒸氣治療,又給了我一個建議:買件清宮服飾,做個水晶指甲,那不就活像慈禧太后吸鴉片?
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