xin257的部落格

奎壁山，又名龜壁山，是澎湖八景中的「奎壁聯輝」。
天氣很晴朗，遠眺遠方不知名的小島，海天顏色真美。據說退潮時可以步行至那座小島，不過要小心有去無回，因為潮汐的變化十分迅速，有幾個逞強愛玩的阿兵哥就這樣失蹤了。（聽起來好像靈異故事）


整個風景區整潔乾淨，路面也維護的很好。

這裡也曾是軍事要地，這個坑洞應該就是以前的防空洞吧？這兩個男人趴在那裏研究半天，也沒給我個交代。

山壁上長著好多野生仙人掌。

仙人掌的果實就是仙人掌冰的原料，不過都被採光了，一顆都沒看到。

奎壁山除了是踏浪和看夕陽的好所在，還有一個重點：廟口的壁畫。

這是奎壁山入口處的廟宇，用天然素材搭配顏料，創造出這麼一幅栩栩如生的壁畫，將整個奎壁山的面貌呈現出來。雖然部分顏料已斑駁，但還是令人嘆為觀止，尤其奎壁山本體的部分，好寫真，如果再加點仙人掌就更厲害了。

澎湖男友獨門的「徐記烤蚵」，要人不上癮都難！
說穿了，不過是把帶殼生蚵放上烤肉網，待緊閉的蚵殼發出「ㄘ～～」的水氣聲時，趕緊將蚵殼撥開，再擺上烤爐收乾一下，看要三分熟、六分熟、還是八分熟，任君選擇。不過難處在於蚵一定要新鮮，不能冷藏或擺隔夜，打撈上岸幾小時內要嗑掉；再來火侯的控制十分不易，剝殼也需要相當的巧勁，因此在台灣很少人拿生蚵來烤，不過在澎湖則比比皆是。
原本對於「蚵」的興趣不大，頂多就是吃吃蚵仔煎，所以聽到「烤蚵」並沒有特別興奮。買蚵的地點非常有趣，開車在巷弄間鑽來鑽去，突然看到破舊的民宅牆上寫著～
這裡是養蚵人家自產自銷的第一現場，在地人都來這裡買。滿地都是剛撈上岸的活蚵，蚵農拿著刀子一粒一粒將蚵殼上的雜質劈掉，相當辛苦。有帶殼賣的，也有去殼只剩蚵肉，市場看到的蚵仔煎都是買去殼的蚵。
澎湖男友央求蚵農挑選大隻一點的蚵，不過蚵農們一臉抱歉，說今年產季才剛開始，蚵還沒有很肥。澎湖男友說：「好吧！給我20斤。」
20斤！！！20斤！！！20斤！！！我有沒有聽錯？七個人吃20斤？？？

澎湖男友老神在在：「在澎湖吃蚵不能用一顆兩顆計算，我們都是以『斤』為單位。」哇哩～一斤兩斤！我已經不是當年的排骨飯女王，而是吃兩口就塞飽的小鳥胃ㄟ～不過澎湖男友盛情款待，也只能看著那無法計數的20斤生蚵進了後車箱。不過價格真是沒話說，20斤竟然只要700元。
在澎湖男友新居的露台升起炭火，滿天星斗+炭火香，好愜意的夜晚！
幾分鐘後，蚵殼「啵吱啵吱」的聲響此起彼落，上菜～～
您瞧瞧，烤蚵滲著湯汁，竟然還被蚵農嫌棄「不夠肥」！不敢想像真正的「肥蚵」是甚麼樣子！

從小到大不知吃過多少蚵，但是從來沒吃過這種現烤生蚵，燙口的蚵肉放進嘴裡，唉呀呀～海水的鹹味毫不留情的衝擊味蕾，怎麼這麼好吃！我偏好保有充足水分的三到五分熟，水嫩水嫩的很滑順；但幾乎不生食的獅子男則喜歡烤到接近收乾狀態的八分熟，咀嚼起來香香脆脆，完全不同的風味。沾取哇沙米醬油的滋味也很棒，配點啤酒或白酒......詞窮到不知該怎麼形容這個滋味。我終於理解澎湖人吃蚵真的是以斤兩來計算，就好像平常喝茶嗑瓜子一樣，誰會用一顆兩顆在算呢？我完全停不下來，連吃了半個小時才休戰，我一個人可能就吃掉三斤吧！事後想想真是瘋狂，不過想著想著口水又流出來了。來人啊！快把衛生紙遞上來，順便再訂兩張機票，這些台灣吃不到的海味料理，讓台中馬公來回機票完全值回票價。現在澎湖男友在我眼裡已經是「蚵」的代名詞了。
看看小朋友吃完蚵的表情，怎麼那麼陶醉啊？

澎湖觀光地標～跨海大橋，看到一群年輕人在擺瑪俐兄弟的跳躍姿勢，跳得不亦樂乎，都快跳到雙黃線上了，真活潑啊！我們這些中年人跳不起來，只能拍拍景。
沿著馬路步行幾分鐘就可以看到這家「榕園小吃部」，位在通梁古榕樹往跨海大橋的路旁。小小的店面已有26年的歷史。

吃完「小萍的店」順便來到旁邊的鯨魚洞（幾乎所有行程都是附加在美食旁邊）。鯨魚洞是小門嶼特殊的海蝕地形，此處原為玄武岩的海崖，經過經年累月的海蝕後，最後貫穿成一道海蝕拱門，看似一隻擱淺海灘的鯨魚。鯨魚洞也有個傳說，百年前一隻鯨魚於此處擱淺，被漁民捕獲吃掉，沒想到村民連續拉了三天三夜，懷疑是鯨魚神靈降災，因此將鯨魚骨恭奉至廟宇，並將此岩洞命名為「鯨魚洞」。看那岩洞彷彿鯨魚的大眼，漲潮時海水淹沒半個岩洞，更像漂浮在海面的鯨魚，不過我拍的角度看不大出來，慚愧～
漂亮的海岸線，不過陽光很曬，還好有兩座涼亭可以躲避一下。

海岸的另一側有用石頭壘砌的奇特景象，猜猜看這一格一格的方格是甚麼用途？

感謝澎湖男友的盛情招待，讓我們度過了非常開心的週末假期。澎湖海鮮，超讚！這次澎湖行重點除了擺在花火節之外，全都是吃吃喝喝。不知是體諒我是病人、還是大夥都上了年紀的關係，走沒兩步路就休息看風景、每隔三小時就餵食一次，比銀髮旅行團還輕鬆！所以這次的「澎湖遊記」幾乎等同「澎湖食記」，大家口水忍著點啊！
首先介紹位在小門風景區這家「小萍的店」，是間很路邊、很澎湖、很新鮮的小吃店！大大大推～

小萍就是老闆娘啦！

一旁在曬魟魚干，整個店面看起來就很澎湖。

這家店的特色就是新鮮、道地！小菜～燒酒螺、小魚干、透抽，跟一般海產店的味道不大一樣，帶著些微辣味和甜味，很容易就忘記自己吃掉多少。

大大推薦～小管干炒蛋，超特別的海味料理，只曬一天的小管干嚼起來香香ＱＱ的，但是不硬不韌，和在煎蛋裡還散發類似菜圃的香味。

必點佳餚～小管麵線，沒吃到就不算來過澎湖。樸實的海味料理，湯頭非常新鮮，應該就是澎湖人的家鄉味，連我這個外地人吃完都會想念，不花俏不精緻，但是吃再多都不會膩啊！不小心就喀了三碗。套句阿翔的台詞：「好簡單，但是扣人心弦。」

基本菜單，價格超實惠，另有時令海鮮看時價。

一定要看看下面這段食尚玩家的介紹，浩角翔起的用詞很生動。重點是：第一組受訪的客人就是澎湖男友的美麗小姨子，旁邊兩個小型男是澎湖男友的大公子和二公子，真是「虎父無犬子」啊！在地人的推薦，不要錯過～

小萍的店：西嶼鄉小門村11-3號（往鯨魚洞的路邊）
電話：06-9983841

澎湖花火節實在太熱門啦！從4/24～5/31每個週末的班機都爆滿，機票大概都在開放訂位後三分鐘內掃光，在老公和澎湖男友的全力搶攻下，終於訂到機位。雖然沒趕上開幕式，不過今年開幕式聽說很遜，倒是我們觀賞的這個場次因為天氣晴朗、無風無雨，施放的規模非常浩大，好震撼啊！懶咩咩運氣真好～

從2003年開始，每年四到五月由澎湖縣政府舉辦「海上花火節」的活動，每逢周三和周六的晚間八點半在觀音亭西瀛虹橋上會施放15分鐘的海上大型煙火。跟101大樓的柱狀煙火設計不同（我覺得看起來很像狼牙棒），西瀛虹橋橫跨海面，煙火可以分佈的很有層次，而且會在海面映上粼粼的倒影，更顯絢爛。如果不要拿世博來比較，這場煙火秀是很高分的。七彩的西瀛虹橋。

整場煙火的設計從遠處到近處、從小型到大型、從低空到高空，尤其最後幾顆超超超大型煙火，「碰碰」的火花聲搞得我心臟都跟著亂跳，墜落的煙花感覺就要落在頭頂，看影片當中不斷往空中亂抓的小手就可以知道，這些煙火真的好有臨場感，可惜沒辦法拍下3D影片，希望未來的數位相機可以有3D技術。

花火節官網按此連結
美美美旅遊網花火節相關