close
好幾個網友對於懶喵和獅子男到底吃啥奇特的早餐非常好奇,今天早上拍照給大家看看。

材料:
(1)新鮮水果:有什麼用什麼,增加維生素及纖維質的攝取。今天準備的是小蕃茄和蓮霧。
(2)燕麥片:熱量低,纖維質高,增加飽足感。
(3)配方飲食:分為兩種,一種是減重的人使用的低熱量配方(一份80大卡),另一種是一般人使用的正常熱量配方(一份99大卡)。我跟獅子男都要增重且要補充營養,所以選擇一般熱量。(配方飲食的營養成分太多啦!懶喵懶得再打一次,請參見吃營養?吃垃圾?)



做法(一人份):
(1)大型的水果切塊,小型的水果直接丟進果汁機
(2)一匙燕麥片



(3)兩匙配方飲食



(4)用力攪拌吧!冬天可用40度的溫水,夏天可用冷水加冰塊。


(5)3分鐘就完成一杯營養均衡的健康早餐。這就是我跟獅子男的妖精飲食。



優點:
(1)營養豐富,比起一般早餐店所購買的油膩膩蛋餅、漢堡、油條,以及不太純的豆漿(純的豆漿也是很好的營養品),這種早餐充滿纖維質、維生素、以及微量元素,讓你免除攝取不當的脂肪以及過量的碳水化合物。
(2)熱量很低,以一般配方的熱量算來,配方飲食99大卡+燕麥片10大卡+水果約60大卡=170大卡,比起一塊至少250大卡的起酥蛋糕外加一杯150大卡的鮮奶來說,真的是非常低卡。
(3)料理方便無油煙,租屋族也可以自己來。 
(4)3分鐘搞定早餐,每天敢著上班上學的爸媽小孩都可以吃。


缺點:
(1)比較沒有咀嚼感,很多人喜歡固體食物,覺得喝飲料不會飽。其實飽足感的來源可以是纖維質和蛋白質,這杯飲料大概跟稀飯一樣濃稠,早上喝400~500CC可以撐住半天沒問題。
(2)比較沒有變化,小孩接受度較低。不過如果家長繼續縱容孩子去吃香噴噴的香雞排或薯條當早餐,下一個肥胖兒就是自己的孩子。「口味」應該從小培養,從嬰幼兒開始吃固體食物,就要給他健康的飲食,一旦小孩子習慣高油高鹽的口味,健康一定會出問題,甚至影響學習能力。
(3)成本較高,如果以中部地區的一般早餐店價格來計算,一份早餐(燒餅油條+豆漿)大概花費30~40元。而一份配方飲食大概要花80元,一餐多出40元。每天多花40元換得營養攝取,看你如何取捨了。


arrow
arrow
    全站熱搜

    xin257 發表在 痞客邦 留言(31) 人氣()