close

推薦一家音樂人都會想來參觀的義式餐廳~提琴手美食廚房(Cellist's Kitchen),氣氛好、食物好、價格也好。



低調但是不會讓你找不到的三角間店面,很難想像它原本是一家黑嚕嚕的修車廠吧!這是三個提琴手一起合開的餐廳,雖然我很想問老闆們的身家(搞不好是學長學姐),但是目前說話仍然不太方便,只好作罷,如果有人知道這些提琴手老闆的來歷,麻煩透露一下。

一樓設計成小小的演奏廳,可以容納15-17人。平台鋼琴可以借用,適合舉辦小型演奏會或學生發表會(不知道有沒有人借來求婚?)。至於牆面上這些大小提琴們可不是一般的道具擺飾,而是陪伴老闆們成長、真正在舞台上演奏過的樂器。





2F的用餐空間可容納三四十人,特別的是有投影機和喇叭,同學會、謝師宴或單身派對應該都很適合在此舉辦。角落還有一間包廂,超適合我們這群看起來很優雅、實際上很聒噪的女人們聚會,門一關,才不會破壞人家餐廳的氣氛。



菜單上也有可愛的大提琴。排餐大概四五百元,義大利麵飯套餐大概三百元,如果單點幾乎都不超過兩百,價格很實在。這次全家都點麵飯套餐。



問題是:這些原本拿弓按絃的提琴主廚,拿起鍋鏟刀叉也一樣厲害嗎?同為音樂人的懶咩咩心中充滿懷疑,因為根據本人可靠的經驗值顯示,80%的音樂人都是很挑吃、但是不下廚,有18%跟我一樣身為人妻後會自己在廚房胡搞瞎搞,而像學妹mumur或好友kimi這種料理高手實在少之又少。所以這間餐廳到底會不會讓我來第二次呢?

喝下一口南瓜濃湯之後,I would say:YES !


美味指數92!雖然上面那坨奶泡好像沒什麼作用,不過湯頭本身濃郁的香味就令人刮目相看。

麵包。附上橄欖醋沾醬,微酸的口感很特別。


我的主餐:蝦仁海鮮義大利麵。端上桌的時候有點失望:醬汁好少喔~~會不會不夠味?沒想到,麵身完全吸附醬汁的味道,散發濃濃的香氣和蝦仁的鮮甜。這煮麵的技術非常厲害啊!滿意滿意~



獅子男的焗烤培根野菇飯。這是讓你一口吃下去、舌根會自動分泌唾液的好料,雖然使用長米,但是米心都有煮透(個人不喜好硬飯),又保有長米的Q度不會爛呼呼。


白酒蛤蠣義大利細麵。我盯著這盤麵和自己的蝦仁麵比較,實在看不出來「細麵」的差別。不過咬下去就知道啦!細麵的麵身比較扁,口感比較脆,又點像意麵,非常特別。



這間餐廳開在中興大學附近,大概是為了迎合大學生們驚人的食量,所以有「加麵加飯不加價」的好康,點餐的時候服務生會先詢問是否要加量。我們只點一般份量就很有飽足感,加麵加飯的好康就留給大胃王吧!

飯後還有飲料和點心。焦糖烤布蕾稍微甜了點。


喜歡這家餐廳,下回青橄欖的聚會可以考慮這裡唷~

****************
店家資訊:提琴手美食廚房
地址:台中市南區合作街302號(合作街和興大路口)
電話:04-22878800
營業時間:週五17:30~22:00、週六日11:30~22:00(週一到週四沒有營業)
可刷卡、無停車場,但附近路邊停車格不少
網站按此連結

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 xin257 的頭像
    xin257

    xin257的部落格

    xin257 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()